Sobre nosotros.
Le Vélo Coffee es un concepto de foodtruck itinerante de café de especialidad. Buscamos ubicaciones únicas para acercar ese momento tan personal y social alrededor de un café. Nos dirigimos a los amantes de la cultura ciclista, apasionados del deporte y de su forma de vida.
Buscamos clientes, fans de las tertulias mañaneras, de pequeñas reuniones de tarde con los amig@s. Sin olvidar reuniones de “petit comité” antes y después de una salida ciclista, evento deportivo o privado.
Un punto de encuentro donde pasar un buen rato gracias a elaborados cafés acompañados de una cuidada pastelería, infusiones, kombucha, sodas y cervezas artesanales.
Todos ellos de proximidad, con valores ecológicos, veganos y de zero waste.
Damos servicio en eventos deportivos o privados, pasando por mercados de autor.
Toda la información de lugares y ubicaciones las encontraras en redes sociales.
Coffeetruck.
Somos nómadas y el coffeetruck es el mejor ejemplo.
Realizamos el café con una máquina que simboliza la unión entre ciclismo y café, Rocket Espresso. La materia prima gracias a Café de Finca, nuestro proveedor de café y tostador local.
Podrás ver y oler el grano de café hasta su molido con una Compak E8 que nos acompaña en el foodtruck. Elaboramos los cafés con agua embotellada Font Boix, del manantial de la Vall de Boi.
Todo con mucho cariño para obtener en taza una buena bebida.
Incluimos en nuestra carta pasteles, nutriballs y dulces. Estos productos son elaborados por proveedores de proximidad, que utilizan certificados ecológicos, veganos y embalajes zero waste.
Puedes acabar también con infusiones de diferentes sabores y orígenes. En momentos de la temporada disponemos de cervezas artesanas locales, kombucha eco y cold brew.
Todo ello en un formato take away de fuentes recicladas.
Disponemos de zona de degustación con mesas y barra directa al público. Todo construido a medida y con madera para que os sintáis como en casa desde el primer momento.
Por difícil que sea el lugar, haremos llegar el café de especialidad al público.
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Nuestra filosofía.
"La importancia recae en que cada persona que se acerque a probar un café de especialidad con nosotros, disfrute de la experiencia y nuestra pasión sobre el producto".
Trabajamos con un producto honesto, tostado cerca de nosotros y según temporada. Todo ello para que el aroma, el gusto y el amor que le dedicamos al café sea un regalo.
Síguenos en redes sociales para conocer el proyecto, la comunidad y próximas ubicaciones donde estaremos presentes.
